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連日來,在瓦溪鄉(xiāng)下午郎村朱家壩食用菌基地,楊勝江起早貪黑,忙得不亦樂乎,他忙著指導(dǎo)工人采摘、分揀、烘干蘑菇。
現(xiàn)年58歲的楊勝江,系脫貧戶,之前從事養(yǎng)殖業(yè)。今年來,在瓦溪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心指導(dǎo)下,他開始探索種植香菇。目前,他的香菇種植基地建設(shè)大棚6個(gè),占地2600平方米,能容納2萬余菌棒。
步入大棚,一行行整齊的菌棒上,一朵朵鮮蘑散發(fā)出獨(dú)特的芬芳。10余名工人正忙碌著對(duì)剛采摘下來的香菇進(jìn)行分揀、切片及烘干處理,整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)忙而有序。
“既能賺錢,又不會(huì)被日曬雨淋。真想不到,年齡這么大了,還能在家門口就業(yè)?!爆F(xiàn)年71歲的羅武財(cái),大棚開建以來一直在基地務(wù)工。對(duì)于香菇種植基地這份工作,羅武財(cái)非常滿意。
“香菇種植過程中,需時(shí)刻關(guān)注大棚內(nèi)溫度與濕度,確保環(huán)境適宜,使其健康生長(zhǎng)。同時(shí),擺放菌棒時(shí),一排最多擺放9至10個(gè),間隔適中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量最大化?!睏顒俳敿?xì)講解香菇種植注意事項(xiàng)。
“一年可采四茬,一茬可采2萬余斤。按批發(fā)5元一斤計(jì)算,一茬能賣10萬余元,一年收入可達(dá)40余萬元?!睏顒俳瓨泛呛堑厮阒杖胭~。
“所有菌菇都簽訂有購銷合同,銷路不愁。香菇種植過程中需要大量的勞力,目前,基地有工人15人。”楊勝江說。香菇種植不僅為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)崗位,同時(shí)帶動(dòng)周邊群眾增收致富,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)村富民,賦能鄉(xiāng)村振興。(胡偉 馮書雅)
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