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9月14日，在松桃大路鎮(zhèn)長征村，村民忙著擺放菌棒，一派忙碌的秋種景象。該村的水稻采收后，發(fā)展起了黑木耳，實現(xiàn)“稻—耳”（水稻和木耳）輪作。
在長征村“稻—耳”輪作種植基地，村民分工合作，分片區(qū)擺放菌棒。村民把菌棒用打孔機進行打孔后，利用傳送帶輔助擺菌棒。擺放菌棒階段需要大量的勞動力，基地每天有60余人勞作，村民來自長征、寨冠、大溪村等村。
來自大路鎮(zhèn)大溪村的伍燕芬在基地忙碌了十多天，是基地的“長期工”，她感嘆擺菌棒是一個輕松的活兒。
“我來這里干活，前幾天是忙著定樁、拉鐵絲，這幾天是忙著擺菌棒，一天有70塊錢，感覺在這里干活還可以。”大路鎮(zhèn)大溪村村民伍燕芬說。
該基地從8月底開始定樁、拉線等前期工作，9月初開始擺菌棒。目前，該基地已經(jīng)完成擺放菌棒30萬棒，剩下的菌棒預(yù)計半個月可以擺放完成。
“今年，大路鎮(zhèn)以‘訂單式’方式發(fā)展了80萬棒黑木耳，其中，60萬棒由技術(shù)人員示范種植，20萬棒由大戶種植。木耳前期基礎(chǔ)設(shè)施鋪設(shè)及擺棒、管護、種植等過程，技術(shù)人員全程進行跟蹤指導(dǎo)，讓木耳種植有保障，木耳成熟后由縣強村富民綜合發(fā)展有限公司定點進行收購?！贝舐锋?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心工作人員梁德平說。
村民擺放好菌棒后，后續(xù)還需翻菌棒、噴水等事項。這一批黑木耳預(yù)計10月底開始采收，可以采收到次年5月，和水稻種植時間實現(xiàn)接茬發(fā)展。
除了大路鎮(zhèn)，孟溪鎮(zhèn)也正忙著推進“稻—耳”輪作。今年孟溪鎮(zhèn)發(fā)展70余萬菌棒，在安山村，每天有30余人忙著擺放菌棒。
松桃去年首次在普覺鎮(zhèn)推行“稻—耳”輪作模式，今年擴大種植規(guī)模，在普覺鎮(zhèn)、大路鎮(zhèn)、孟溪鎮(zhèn)、石梁鄉(xiāng)、甘龍鎮(zhèn)發(fā)展“稻—耳”輪作產(chǎn)業(yè)，共計發(fā)展300萬棒黑木耳，約430畝。
目前，松桃已初步形成“菌棒生產(chǎn)—木耳種植—木耳銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈。今年，松桃建設(shè)了菌棒加工廠，生產(chǎn)菌棒供應(yīng)全縣的黑木耳發(fā)展。木耳種植時，由專業(yè)技術(shù)人員進行全程指導(dǎo)。木耳采收后，縣強村富民綜合發(fā)展有限公司進行統(tǒng)籌回收、銷售木耳。
松桃積極探索“稻—耳”水旱輪作栽培模式，充分發(fā)揮水稻、黑木耳不同季節(jié)的生長特性，采收水稻后發(fā)展黑木耳，促進村民增收，有效利用“冬閑田”，促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。
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