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貴州地處云貴高原東部，水資源豐富，水質優(yōu)良，具有發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖的良好天然條件。2023年，全省鱘魚產(chǎn)量2.8萬噸，位居全國第二。近日，記者走進安順市探訪當?shù)乩蒙鷳B(tài)優(yōu)勢梯級養(yǎng)魚，將“含綠量”轉化為“含金量”。
一場大雨后，在安順市水域面積最大的生態(tài)鱘魚養(yǎng)殖基地，記者看到基地負責人林厚庭正在查看魚苗長勢。林厚庭打撈起成魚，向記者展示：“我們基地培育的鱘魚皮膚黝黑光亮，活力十足，這代表著品質優(yōu)越。”
林厚庭告訴記者，去年4月基地建設以來，累計投放了40萬尾魚苗，成活率在96%以上。他說：“培育的鱘魚肉很緊實、很清甜。第一批成魚13個月就可以銷售，提早兩個月上市?！?/p>
魚苗生病少、長得快、耐運輸，這些秘密藏在水里。養(yǎng)殖基地所在的木廈河，地處北盤江支流打邦河的上游，持續(xù)流動的河水保證了水中的含氧量，實現(xiàn)了全年自流水無動力養(yǎng)殖。
林厚庭指向基地上游說：“木廈河的水量很大，一秒鐘有50噸水，水溫常年保持在18到22度。60個魚塘有1萬平方米，利用上下游1.2米的落差，小魚、中魚、大魚分成了三個梯級來養(yǎng)殖?！?/p>
除了天然的地理優(yōu)勢，養(yǎng)殖基地在每一階梯魚池的尾端，設計了擁有四級生態(tài)凈化功能的迷你凈化池，池內投放草魚、鯉魚等淡水魚，消化鱘魚池中多余的飼科和糞便等殘渣，起到自然凈化的作用，實現(xiàn)了“廢水零排”。其中，基地出水的總余氯指標相較于進水還有一定幅度的下降，水質反而越養(yǎng)越好。
林厚庭告訴記者：“目前是三級凈水，達到了漁業(yè)排放標準。根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測的報告，氯進水的檢測數(shù)值是0.13，出水是0.07?！?/p>
基地負責人 林厚庭
目前，基地鱘魚年單產(chǎn)量約500噸，水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吸引了不少村民返鄉(xiāng)就業(yè)。
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村村民 劉應邦
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村村民劉應邦的家離基地只有800米，他說：“之前我和妻子都是在福建打工，我們村承包魚塘以后，我倆在家門口就找到工作了，我每天負責喂喂飼料、清理魚池，一個月收入有五六千。”
眼下，基地投放的40萬尾魚苗已長大成熟，下半年將銷往廣東、云南、四川以及省內各地，部分鱘魚還將出口到越南等東南亞國家，預計年產(chǎn)值2000萬元。下一步，當?shù)剡€計劃通過農旅結合，提升經(jīng)濟價值。
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村黨支部書記 雷興發(fā)
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村黨支部書記雷興發(fā)告訴記者：“木廈河村村民以土地流轉和土地入股的模式參與中華鱘養(yǎng)殖。全村總人口約3000人，以前是以外出務工為主，現(xiàn)在鱘魚養(yǎng)殖成為主導產(chǎn)業(yè)，解決了就地務工600人次左右。木廈河村距龍宮景區(qū)8公里，距黃果樹景區(qū)32公里，下一步我們規(guī)劃用地13畝，采取一產(chǎn)、二產(chǎn)和三產(chǎn)相結合的模式，做好魚莊、民宿，村里和企業(yè)聯(lián)動發(fā)展，帶動老百姓增收。”（記者 楊民銘 阮博文）
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