|
為治理網絡餐飲服務亂象,全面規(guī)范我縣網絡餐飲經營行為,凈化市場經營秩序,保證網絡餐飲安全,根據省委、省政府領導批示精神及省、市市場監(jiān)督管理局的統一部署,松桃苗族自治縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展網絡餐飲治亂“鐵拳”行動。結合此次檢查情況,現將網絡餐飲服務食品安全“紅黑榜”(第二期)進行公示,其中1家紅榜,4家黑榜,具體如下。
紅榜
411檸茶(松桃店)
上榜理由:經營證照齊全,加工環(huán)境衛(wèi)生整潔,從業(yè)人員持有有效健康證,無過期變質食品,店面環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,庫房物品離地離墻整齊堆放。
黑榜
張婆婆米豆腐
上榜理由:1.操作間衛(wèi)生環(huán)境臟亂差,食物殘渣未及時清理,操作間垃圾桶未加蓋;2.冰箱污漬較多未及時清理,未按要求進行食品貯存;3.地面污漬、殘渣較多;4.未履行進貨查驗義務;5.現場發(fā)現其他違法經營行為。
處置情況:已立案調查。
松桃湯成餐飲
上榜理由:1.經營場所雜亂,廚房衛(wèi)生差;2.食品與非食品、個人物品混放,食物殘渣未及時清理;3.未按要求進行食品貯存;4.未履行進貨查驗義務;5.現場發(fā)現其他違法經營行為。
處置情況:已立案調查。
好粥道
上榜理由:1.店內衛(wèi)生差,廚房垃圾桶未帶蓋;2.灶臺食物殘渣未及時清理;3.冰箱污漬較多未及時清理,未按要求進行食品貯存。
處置情況:已下發(fā)責令改正通知書,限期整改。
松桃鵬程黃燜雞米飯店
上榜理由:1.經營場所雜亂,廚房衛(wèi)生差;2.未按要求進行食品貯存;3.一名從業(yè)人員無健康證;4.現場發(fā)現其他違法經營行為。
處置情況:已立案調查。
“曝光”只是措施,保障食品安全才是初衷。下一步,縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展網紅餐廳“你點我查”活動,陸續(xù)公布餐飲服務食品安全“紅黑榜”,希望各餐飲服務提供者以“紅榜”為目標,以“黑榜”為戒,嚴格履行食品安全主體責任,堅持做到食品安全無小事,讓群眾吃得放心、舒心、安心!
|
|||||||||||||||||
|