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眼下，正是秋種的忙碌時節(jié)，寨英鎮(zhèn)的村民們搶抓農時，移栽榨菜。
在寨英鎮(zhèn)蕉溪村榨菜種植基地，50余名村民忙著起苗、移栽。大家分三個片區(qū)，以計件的方式移栽榨菜。村民在土地進行初步翻犁后，施肥，再次翻犁、掏溝，再進行移栽。
“我們這里忙著種榨菜，栽了十多天了，以四個人一組承包的方式栽。目前，我一個人已經掙到了1500多元錢?！闭㈡?zhèn)蕉溪村村民盧建仙說。她還說，村里今年發(fā)展制種水稻，已經掙到了4000多元。
今年，蕉溪村與貴州金源農業(yè)科技有限公司開展合作，充分利用蕉溪村土地平坦且集中連片、靠近水源、人力資源多等特點，引進“岑鞏模式”發(fā)展制種水稻和榨菜。目前，蕉溪村種植的800畝制種水稻已經采收完畢，為充分利用土地，村里正在移栽訂單榨菜。
“制種水稻8月中旬收完，9月初開始榨菜育苗，然后移栽，預計1月開始采收，明年3月又再種植水稻。種植水稻和榨菜，主要是把握好每個階段的時間節(jié)點，不能早也不能晚。目前，我們正抓緊移栽榨菜，預計還有10多天移栽完畢，后續(xù)主要是進行施肥、預防病蟲害。”貴州金源農業(yè)科技有限公司種植大戶陳利平說。
這一批榨菜生長周期約三個月，是以訂單式種植模式，公司安排人負責技術指導和回收。榨菜成熟后，將被運送至黔江、懷化、岑鞏等地的榨菜廠進行腌制、出售。榨菜質地脆嫩，風味鮮美，是人們餐桌上的一道美味菜品。
“我們村種植了1200畝榨菜，目前群眾每天以每畝145元的承包方式進行移栽，多勞多得。預計育苗、移栽、施肥階段需要支付20多萬元的勞務費，切實促進了群眾增收?！闭㈡?zhèn)蕉溪村黨支部書記楊川說。
據(jù)了解，貴州金源農業(yè)科技有限公司以蕉溪村為主要種植區(qū)域，同時在鄧普、大水等村也種植了榨菜，共種植了1500畝榨菜。當?shù)爻浞掷盟臼崭詈蟮摹岸e田”種植榨菜，提升了土地利用率，拓寬了村民增收渠道，讓“冬閑田”變成了“增收田”。
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