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本網(wǎng)訊（記者 龍元彬 謝慧芳）11月16日，我縣普覺鎮(zhèn)普覺社區(qū)“稻-耳”輪作種植基地的黑木耳迎來成熟采收期，數(shù)10名村民正忙于搶抓晴好天氣，采收、晾曬黑木耳，一派繁忙的景象。
走進“稻-耳”輪作種植基地，一排排整齊的菌棒長滿了木耳，在陽光的照耀下，黑木耳顏色黑里透亮。
據(jù)了解，今年9月，普覺鎮(zhèn)與印江恒久農(nóng)林綜合開發(fā)有限公司簽訂合作協(xié)議，按照“公司+村集體+農(nóng)戶+基地”的模式，發(fā)展黑木耳40萬棒。公司負責菌棒生產(chǎn)及技術指導，黑木耳成熟后進行保底價回收，讓有勞動能力的農(nóng)戶無風險種植，缺乏勞動能力的村民出租土地，同時也可以到基地務工。
“我家就在附近，從擺放菌棒起我就一直在這里務工，現(xiàn)在又來采收木耳，工資每天70元，離家近又方便?！蔽鏖T坎社區(qū)村民王雙珍說。
“采收木耳，采大不采小、采密不采稀。成熟的可以采摘，個頭小還沒成熟留到下一批再采收，很密之處的要采掉幾朵，這樣木耳才能更好地采光、透氣，生長好?！痹诨匾慌?，技術員楊麗旦在為初次參加采收的村民講解木耳采摘技術，她一邊講解，一邊示范，幾位村民前傾腦袋，認真地聽著。
普覺社區(qū)梁興貴是村里的老黨員，他充分發(fā)揮黨員示范帶動作用，自己帶頭種植了5畝黑木耳。他利用兒童自行車的輔助輪子，稍作加工后，掛在塑料桶邊，把菌棒擺放在上面，邊轉(zhuǎn)動邊采收木耳，他說這樣既省力又不損傷未成熟的木耳。
“這幾天天氣好，我們抓緊時間采摘木耳，再拿到晾曬棚里去曬干，曬干過后，最后統(tǒng)一交售?！绷号d貴駕駛裝滿木耳的三輪車，開往晾曬大棚，一路上夫妻倆有說有笑。梁興貴還說，采收的第一批木耳1000斤干貨應該沒有問題，按30元每市斤算，有約三萬元。
機耕道上，村民駕駛著農(nóng)用車輛來回運送一車又一車鮮木耳，大棚里，黑木耳鋪滿了架子。
“采取‘稻-耳’輪作種植黑木耳，當年秋收后種植，第二年5月份結束，可以采收5-6個批次，周期短，見效快，又不影響水稻種植，實現(xiàn)‘稻-耳’雙收成?！惫炯夹g管理人員楊孔有說，在大棚里晾曬黑木耳，鋪兩層通風性能好，干得快。
今年，我縣結合水稻種植時間及季節(jié)性特點，積極探索“水稻+木耳”水旱輪作接茬產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，發(fā)展黑木耳，不斷提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，實現(xiàn)土地資源合理配套，促農(nóng)增收。
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