“養(yǎng)牛，學問可多呢，什么時候喂飼料，什么時候喂水都挺講究?！闭f到養(yǎng)牛，龍朝宣一套一套的。
現(xiàn)年32歲的松桃苗族自治縣盤石鎮(zhèn)代董村龍朝宣，已經(jīng)積累了8年多的養(yǎng)牛經(jīng)驗，雖然沒有專門學習養(yǎng)牛理論知識，但已經(jīng)是遠近有名的“?！睂＜伊恕?br />
多年東奔西跑外出打工的龍朝宣，還是覺得回家創(chuàng)業(yè)才是好辦法，2014年，他返鄉(xiāng)以每頭3000多元的成本，投入8萬多元從本地購買母牛26頭，辦起了養(yǎng)牛場，牛糞用于種植牧草、玉米。
“由于本地牛飼養(yǎng)18個月后才能出售，飼養(yǎng)周期長、投入成本大、收入效益小，于是我多方打聽，2016年，我從畢節(jié)市威寧縣小海鎮(zhèn)購進35頭西門塔爾肉牛來飼養(yǎng)?！饼埑f。
威寧縣小海鎮(zhèn)是供給云貴川肉牛的大市場，購買一頭500多斤的肉牛，需要8000元至11000元，四個月就能長到1000多斤，一頭牛出欄時間為10至11個月。
買牛，要等過了元宵節(jié)之后，這時牛的價格才低一些。牛的品種、質量很關鍵，必須要內行，有的牛，外表看起來很像，但實際并不是你要的那個品種，要是你不內行，就會買到劣質牛。同時還要選好銷售季節(jié)，才能賣得好價錢。
牛在熱天容易生病，特別是容易發(fā)生五號病。但盤石氣候涼爽，這就避免了病情災害。
牛在6至8月高溫時要退膘，這時用不著按催肥的標準投入飼料，否則會提高投資成本賺不到錢。好在盤石這里氣候涼爽，用不著考慮氣候影響。
龍朝宣滔滔不絕地介紹“?！苯?jīng)驗：建的牛圈也有講究，統(tǒng)一關在一起不能超過30頭牛，否則容易感染生病。今年我打算養(yǎng)牛70頭，用三個圈飼養(yǎng)，現(xiàn)在有一個圈，準備新建2個圈，目前還在選址。
隨后，龍朝宣向筆者測算養(yǎng)牛賬：飼養(yǎng)一頭肉牛的成本，前5個月為一般飼養(yǎng)，每天需2至4斤精料，1.6元/斤，需要6.4元；草料15斤，0.3元/斤，需要4.5元，每天大約11元，每月約330元，5個月需要1650元。后5個月為催肥階段，每天需要精料7斤11元，草料20斤6元，每天約17元，每月510元，5個月需要2550元。這樣算來，肉牛飼料成本需要4200元/頭，加上購買成本11000元/頭，肉?？偝杀緸?5200元/頭。
肉牛出欄平均每頭重1250斤，銷售價18元/斤，毛收入22500元/頭，純收入可達7300元/頭。
有了龍朝宣這個“?！睂＜?，代董村準備打造養(yǎng)牛專業(yè)村，目前該村已有5戶養(yǎng)牛，有25戶報名養(yǎng)牛。
為了節(jié)約養(yǎng)殖成本，龍朝宣打算從吉首購買酒糟，每噸成本價220元、車費80元共300元，30頭牛可喂養(yǎng)2個月以上。
現(xiàn)在，龍朝宣積極幫助盤石鎮(zhèn)禾梨坪村吳遠謀、芭茅村龍開成、大坪村麻金堂等指導養(yǎng)牛技術及建圈?！白屶l(xiāng)親們走上‘牛’路子過上好日子，這也算是我為鄉(xiāng)村振興作出貢獻吧?！饼埑f。(縣委辦 劉振斌)
