為全面做好常態(tài)化疫情防控和冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作,堅持“人物同防”,嚴(yán)防新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸やN售渠道傳播風(fēng)險,切實保障全縣人民身體健康和生命安全。近日,縣市場監(jiān)督管理局班子成員分別帶隊對縣內(nèi)冷鏈?zhǔn)称芳庸やN售和疫情防控進(jìn)行專項監(jiān)督檢查。
此次專項監(jiān)督檢查,以進(jìn)口畜禽肉、水產(chǎn)品及其制品等為重點品種,以肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、第三方貯存冷庫、餐飲單位、冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸企業(yè)等為重點場所,以生產(chǎn)經(jīng)營者是否落實進(jìn)貨查驗記錄制度、是否落實追溯體系建設(shè)、是否落實“專人、專區(qū)、閉環(huán)管理”等為重點督查內(nèi)容,全面了解轄區(qū)市場監(jiān)督管理分局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站對疫情防控、冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險防控、食品經(jīng)營單位落實主體責(zé)任工作開展情況。
監(jiān)督檢查組要求對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穱?yán)格核查“四證”(即入境貨物檢驗檢疫證明、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測證明、追溯憑證、消毒證明)是否齊全,溯源信息、賦碼情況是否完整,督促指經(jīng)營單位認(rèn)真貫徹落實食品安全及疫情防控主體責(zé)任,對監(jiān)督督查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改了意見,要求轄區(qū)市場監(jiān)督管理分局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站跟蹤落實,確保整改到位,嚴(yán)防冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《疚廴撅L(fēng)險,切實保障全縣人民身體健康和生命安全。
此次3個監(jiān)督檢查組20余人,共檢查肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)1家、農(nóng)貿(mào)市場20個、大型商超8家、第三方貯存冷庫45家、餐飲單位275家、冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸企業(yè)6家。下架銷毀問題凍品24公斤,責(zé)令違反疫情防控經(jīng)營規(guī)定冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶23家限期整改。(縣市場監(jiān)管局 李廷林)