本網(wǎng)訊（舒蓉億）近日，為進一步加強白酒小作坊質量安全監(jiān)管，規(guī)范白酒小作坊及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為，防范酒類食品安全風險隱患，防止飲用假酒（甲醇、工業(yè)酒精）食物中毒事件發(fā)生，縣市場監(jiān)督管理局開展白酒小作坊質量安全專項整治工作。
過程中，重點對全縣白酒生產(chǎn)加工小作坊的加工場所、設施和設備、過程控制、健康證明、原輔料采購記錄、標簽標識等進行全面檢查，查是否存在使用工業(yè)酒精等非食用物質以及濫用甜味劑、色素等視頻添加劑的違法行為，并要求白酒小作坊嚴格落實食品安全主體責任，不得采購原酒或食用酒精生產(chǎn)加工白酒，要定期對生產(chǎn)加工的白酒委托有資質的法定檢驗機構進行檢驗。
此次專項整治工作，共出動執(zhí)法人員20人次，檢查白酒小作坊50余家，暫未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣白酒行為。下一步，縣市場監(jiān)督管理局將加大力度，持續(xù)推進我縣縣白酒小作坊質量安全專項整治工作，確保人民群眾“酒杯里的安全”。
